17.11.2023
Vom Wert der Lebens-Mittel Buchbesprechung „Die Küche der Armen“
300 Rezepte hat die französische Kochbuchautorin Huguette Couffignal in „Die Küche der Armen“ gesammelt und aufgeschrieben, es gibt Rezepte für Brot und Risotto, Gemüse und Pflanzen, Fleisch und Fisch und natürlich Nachspeisen. Und trotzdem ist es ein ganz anderes Kochbuch. Denn bevor es um die ...